Tijm
Waterfresh®

Tijm
Waterfresh®

 8,99 incl. BTW

Wissen
Categorie: , . Tags: .
  • Beschrijving
    Beschrijving
  • Extra informatie
    Extra informatie

Product Description

Tijm waterfresh®

De latijnse naam van Tijm is Thymus. In Nederland ook wel bekend als de echte Tijm. Het kruid behoort tot de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). Het omvat kruidachtige of houtachtige planten met een zeer aromatische geur, die tot 30 cm hoog worden.

Het Gebruik

Tijm is een mediterraans kruid dat erg kruidig en aromatisch smaakt en tegelijkertijd fris en licht bitter is. Het kruid is alom geprezen en onmisbaar is iedere keuken vroeg of laat. De kruidige, frisse geur en smaak van tijm maken het een heerlijk kruid in vele toepassingen. Het heeft een krachtige, aromatische smaak die zeer geliefd is in onder andere de Franse, Italiaanse en Marokkaanse keuken. Tijm kan gerust meegekookt of gebakken worden, maar ook bij koude toepassingen zoals salade is het kruidje zeer op zijn plek. Doordat het de vertering van vetten in voedsel bevordert, en qua smaak een tegenhanger is van vet, past het goed bij lamsvlees, rund, kip, wild, zwaardere soepen en stevige sauzen. Ook bij aardappels, salades of gerechten die langzaam in rode wijn gegaard worden komt het kruid goed tot zijn recht. Tijm gaat goed samen met andere mediterraanse kruiden zoals oregano of salie.

Extra informatie

Categorie

plant soort

Type Watersysteem

kleur watersysteem

,

Lichtbehoefte

Andere suggesties…